CANH HẸ
Đã từ lâu lắm rồi, chắc hàng chục năm tôi mới tìm lại được hương vị rau hẹ ngày xưa. Hẹ bây giờ nhạt nhẽo lắm, dẫu có trồng sạch cũng không phải là giống hăng cay thơm béo ngày xưa. May thay có cô hàng xóm còn trồng chia sẻ, lá hẹ mỏng như cọng cỏ, không dai, ăn tới đâu cay tới đó. Bạn nào đi chợ thấy loại này mau chóng hốt ngay về ăn, siêu thị không bao giờ có.
Sách xưa dạy rằng Hẹ là một trong những loại rau “ấm” nhất, có ích nên ăn thường xuyên. Thành phần của hẹ lại chứa nhiều kháng sinh tự nhiên. Vì thế từ lâu hẹ đã được sử dụng để chữa nhiễm trùng, viêm sưng, đau lưng, trị táo bón.
Là đàn ông hay đàn kia, hẳn ai cũng biết khi cần tăng cường sinh lý thì ăn hẹ (như viagra)👨🔧, còn đậu phụ ăn nhiều thì cũng mềm như đậu👨🎨. Phối trộn 2 vị này với tôm khô để cải thiện theo ước vọng.
Nhìn có chén canh có vẻ cũng rối như xã tắc.. thôi kmn, mong sớm đổi mới cuộc sống.